![badge](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/e2lgzdtp/nyhed.png)
![Farfars Favoritter](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/2upbbvfh/smørrebrød-tapas-aalborg-ud-af-huset-fandanko-farfar.jpg)
![Farfars Favoritter](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/dpzhoxka/tapas-smørrebrød-farfars-favoritter_ud-af-huset_aalborg.jpg)
![Farfars Favoritter](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/oqjdmi54/tapas-smørrebrød-farfars-favoritter_takeaway_aalborg.jpg)
Tapas-menu: Traditionelle danske retter
Gode gamle danske retter ... med et tvistHvordan vil du have din tapas *
Farfars Favoritter
Hvem elsker ikke Pariserbøf, en god kartoffelmad og rejer med æg … ?!
Farfars Favoritter er en tapas-menu med vores alle sammens traditionelle favoritretter.
FANDANKOs dygtige kokke har kreeret menuen af gamle traditionelle retter og brugt fantasien til at modernisere de skønne retter i bedste FANDANKO-stil.
Du får 8 skønne fortolkninger af klassiske danske retter og selvfølgelig et dejligt nybagt brød til.
Hvis du vil have lidt flere skønne klassikere, kan du vælge at tilkøbe hjemmelavede favorit-klassikere, inden du går til kassen.
Farfar vil elske denne menu … og det vil du sikkert også.
Tapas-menu: Klassiske danske retter med et tvist
FANDANKOs Pariserbøf
Smørristet toast med rosa-stegt bøf, ”russisk salat” peberrod, æggeblommecreme, kapers og syltede rødløg.
Store håndpillede rejer
med aioli, smilende æg og tomatstøv.
Røget laks
med forårsløg, cremet fennikel-salat og friske krydderurter.
”Stegt flæsk” med ”persillesauce” og syltet rødbede
FANDANKOs twist på den klassiske danske ret som alle elsker.
”Tartelet” med høns i asparges
Lækker vol au vent med hjemmerørt hønsesalat og ærteskud.
Sprængt kalvespidsbryst
med peberrods-”sauce”, peberdråber og søde glaserede perleløg.
Rosa-stegt roastbeef
med bearnaisecreme, syltede svampe og sprøde ”fritter”.
En nyfortolket kartoffelmad
Rugbrød med kartoffel, løvstikkecreme, friteret løg og modnet ost.
Lækkert nybagt brød
Vælg selv i butikken.
Varm-selv tilkøb til din tapas
Dessert-tilkøb til din tapas
![Gourmetkage - Hvid pyramide](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/v2sp1lxu/kage-gourmet-hvid-chokolademousse_fandanko1.jpg)
![Mørk pyramide - Gourmetkage](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/14xdss5o/dessert-chokoladekage-fandanko.jpg)
![Vegansk tærte](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/t0mdqx3v/vegansk-tærte-fandanko.jpg)
![Glutenfri Daim-tærte](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/yrnbq4sa/glutenfri-daim-tærte-kage-fandanko.jpg)
![Intens chokoladekage i 3 lag](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/g0olunfz/kage-dessert-gourmet-chokoladekage-fandanko.jpg)
![Gourmetkage med røde frugter og passion](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/50vjp4oi/fandanko-dessert-gourmet-kage.jpg)
![Tiramisu](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/al0dud3l/dessert-tiramisu-fandanko-aalborg-takeaway.jpg)
![Tirami-Chou m/skøn mascarpone-/kaffe creme](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/5whocfk3/dessert-kage-fandanko-ud-af-huset-tirami-chou1.jpg)
![Saint-honoré Tartlet](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/t3rdgafu/saint-honoré-tartlet-dessert-fandanko-1.jpg)
Ekstra lækkerier til din tapas
![Chili Aioli](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/jtofrkzb/fandanko-chili-aioli-takeaway.jpg)
![Basilikum Aioli](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/cdldqqkg/fandanko-aioli-basilikum-takeaway.jpg)
![Pesto](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/qskfcu0a/fandanko-basilikum-pesto-takeaway.jpg)
![Les Glaneuses Rosé 2021](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/clwl0mxo/fandanko-les-glaneuses-rosé.jpg)
![Sashy Chardonnay](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/5h0di0v5/sashy-chardonnay.jpg)
![Masso Antico Primitivo 2020](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/v4vbie2o/masso-antico-primitivo-2020_takeaway-fandanko-aalborg.jpg)