Juletapas Luksus med skønne juleinspirerede retter

 

10 skønne juletapas-retter

8 kolde tapas-retter, 1 varm tapas-ret og 1 dessert

Kolde tapas-retter:

Lækre cremede karrysild med friske æbler og kapers.

Delikate håndpillede rejer med smagfuldt djævle-æg og lækker tomatcreme.

Koldrøget laks med ægge-stand og cremet purløgsmayonnaise.

Klassisk hønsesalat med sprødt æble, frisk blegselleri og ristet Panchetta.

Smagfuld anderillette med sprød crouton, sød ribsrelish og syrlige cornichoner.

Lækker svampepate med sprød bacon, saftige champignon og syltede tyttebær.

Saftig julemedister med blød selleripuré og frisk syltet agurkesalat.

Modnet Them Jule-ost med sød pærekompot tilsmagt med aromatisk stjerneanis.

Nybagt brød

 

 

Varm tapas-ret - klar til opvarmning i egen ovn:

Sprød Vol-au-vent med ragout af braiseret kalveskank og svampe.

 

Jule-dessert:

Risalamande med hvid chokolade og kirsebærsauce.

 

Det med småt…

FANDANKOs julemenuer skal forudbestilles. Tilkøbsretterne kan kun købes ved samtidigt køb af tapas-menuerne.
Din juletaps anrettes i eksklusive portionsbakker. Er I 10 personer eller flere, kan vi anrette din mad på fade, der skal returneres til FANDANKO.
Vi har gjort varm-selv-retter klar, så det er nemt for dig at varme dem op i egen ovn. Har du ikke selv mulighed for det, gør vi det gerne.

Det er ikke sikkert, at billedet viser retterne helt præcist, men vi lover, at din tapas er både flot og lækker.

FANDANKOs julemenuer tilbydes i perioden .11. - 23.12.2026