Selskabsmenu 2 | Flot, nem og lækker mad til din fest

6 kolde retter
Nybagt brød
1 lun ret
Ost eller dessert  

Selskabsmenu 2 | Kolde retter

Lufttørret skinke med langtidsbagte cherrytomater og revet parmesan
Pastrami fra Slagter Holmberg med wasabi-syltede rodfrugter
Carpaccio af koldrøget laks med sprøde salater og trøffel-mayo
Store Grønlandske rejer med brøndkarse dip og citronperler
Skøn salat med hjemmesyltede grønsager og frisk mozzarella
Skåle med hjemmelavet pesto og 2 slags aioli
Nybagt brød

 

Selskabsmenu 2 | Lun ret

Klar til opvarmning i egen ovn
Saltimbocca – Kalvefilet med parmaskinke, salvie og cremet flødesauce
Små ristede kartofler

 

Selskabsmenu 2 | Dessert

Franske konditorkager med ”Mojito-syltede” bær
eller
Europæiske oste med hjemmelavet grøn tomatmarmelade

 

Mad til din fest fra FANDANKO. Det skal du vide ...

FANDANKOs selskabsmenuer kræver at du bestiller mad til minimum 10 personer.

Den lune ret er tænkt som en "tapas-ret" Dvs. vi beregner et stykke kød pr. person. Dobbelt portion muligt. + kr. 49,00. Kontakt personalet i butik, hvis du ønsker dette.

Menuen ændres med mellemrum, og derfor er billedet ikke nødvendigvis af præcist den menu, du køber. Men vi lover, at den er lige så flot og lækker!