Tapas: FANDANKOs luksus med varm ret og kage

Tapas i luksusudgaven. Vi skifter vores tapas-menu cirka engang om måneden.

Med FANDANKOs Luksus Tapas, får du 8 skønne smagsoplevelser, en lækker varm-selv ret, fransk gourmetkage og selvfølgelig vores dejlige nybagte brød.

8 skønne tapas-retter, en varm-selv ret, fransk gourmetkage og dejligt nybagt brød

 

Luksus Tapas Menu 31. marts - 26. april

Hønsesouffle
med nigella-frø og lækker hvidvins-aioli.

Letrøget kuller
med hybencreme og semitørret tomat.

Grillet gris
med ristet gærcreme og grillede asparges.

Rosastegt oksefilet
med spansk tortilla og estragon-aioli.

Håndpillede rejer
med aspargescreme og ørredrogn.

Bresaola
Hertil cornichoner og aioli vendt med grov sennep.

Spansk lomo
med rygeostcreme, syltede ramsløg og citronstøv.

Comté – Lækker fransk upasteuriseret ost
med skøn rabarberkompot med vanilje.

Peruvianske Chicharrones - Friteret og smagfuld gris med lækre puffede svær.
Hertil god hjemmelavet guacamole.

Fransk Gourmetkage
Vælg mellem flere varianter.

Dejligt nybagt brød
Vælg mellem vores skønne forskellige nybagt brød i butikken. 

 

Luksus Tapas Menu 28. april - 31. maj

Tigerrejer
med agurk vendt i asiatisk inspireret marinade og misocreme.

Porretærte
med sprød Panchetta og ostecreme.

Bøg røget hjort fra Rævhede
med syltet rabarber og sursød peberrodscreme.

Rosastegt Okse
med ærtecreme med mynte og confiteret gulerod.

Grisekam vendt i ristet ris
med chili-aioli og friske forårsløg.

Dampet Kulmule
Blanquette creme og marineret majroe.

Cæsarsalat
Hjertesalat, cæsardressing, kylling og sprød panko.

Ekstralagret Havarti
Med sukker-syltet pære.

Varm ret – Kroketter med krondyr
Hertil ramsløgs aioli.

Fransk Gourmetkage
Vælg mellem flere varianter.

Dejligt nybagt brød
Vælg mellem vores skønne forskellige nybagt brød i butikken. 

 

Tapas fra FANDANKO i Aalborg | Det skal du vide ...

Vi anretter gerne din tapas på pæne fade, hvis du har bestilt til minimum 10 personer.

Pssttt ...
Det er ikke sikkert, at billederne her viser præcist den tapas, du bestiller. Men vi lover dig, at dine tapasretter altid er flotte og lækre.
Vi gør os altid umage med at lave de mest lækre tapas-retter - også for øjet.

Har du ændringer til din bestilling?
Vi har brug for dine ændringer senest kl. 13.00 samme dag.