Tapas: FANDANKOs luksus med varm ret og kage

Tapas i luksusudgaven. Vi skifter vores tapas-menu cirka engang om måneden.

Med FANDANKOs Luksus Tapas, får du 8 skønne smagsoplevelser, en lækker varm-selv ret, fransk gourmetkage og selvfølgelig vores dejlige nybagte brød.

Februar | Luksus tapas-menu | 10 retter og dejligt brød

8 skønne tapas-retter + en varm-selv ret + fransk gourmetkage + dejligt nybagt brød

 

Marts | Luksus tapas-menu | 10 retter og dejligt brød

2. - 29. marts 2026

Cæsar Salat
Kylling, Romaine-salat, Cæsardressing og hjemmelavede minicroutoner.

Grillet Kalv
med en creme på citron/timian og portvinsbagte rødbeder.

Rimmet Rødspætte
med puré på knoldselleri og syltede skalotteløg.

Rosa-stegt and
med hjemmelavet Teriyaki-sauce, peberrod og forårsløg.

Avokado og svampe
En skøn salat på avokado og stegte svampe, kinakål og et knips chili.

Tarte Lorraine
En lækker tærte med porre og skinke, toppet med en ricottacreme og tomatstøv.

Prociutto alle Erbe
Lækker skinke fra Italien med masser af urter. Hertil salviecreme, ristede hasselnødder og persille.

Brie de Meaux
Verdens ”måske” bedste brie med en sød marmelade på figner.

Dejligt nybagt brød
Vælg mellem vores skønne forskellige nybagte brød i butikken.

Fransk Gourmetkage
Vælg mellem flere varianter.

Varm-selv ret:
Fajita-Kylling
Pulled kylling med karamelliserede røde jalapenos og chili-aioli.

 

April | Luksus tapas-menu | 10 retter og dejligt brød

8 skønne tapas-retter + en varm-selv ret + fransk gourmetkage + dejligt nybagt brød

30. marts - 3. maj 2026

Koldrøget laks
med sød sennepssauce med dild, samt forårsløg og syltede fennikel.

Æg Benedict 
Æg med spinat, æggeblommecreme med timian og sprød bacon.

Gravad okse
Tyndskåret okse med masser af varme krydderier, brændt peberpuré 
og sojamarinerede bøgehatte.

Whiskey Gris
Whiskey-glaseret gris med syltede purløg og en hvid Alabama-BBQ-sauce.

Hønsesouffle
med hvidvins-aioli og bagte jordskokker marineret i muskat og rosmarin.

Nudler med rejer
Nudler marineret i en orientalsk sauce. Hertil stegte grønsager 
og store tigerrejer.

”Philly Cheese”
Pastrami fra Slagter Holmberg, karamelliserede løg og ostecreme.

Them Rød Krystalost 
Them Gastro Rød Krystal ost med en marmelade på ananas og rom.

Dejligt nybagt brød
Vælg mellem vores skønne forskellige nybagte brød i butikken.

Fransk Gourmetkage
Vælg mellem flere varianter.

Varm-selv ret:
Citron Kylling.
Kyllingespyd marineret i citron, rosmarin og hvidløg. Hertil en skøn yoghurtdressing.

 

 

Tapas fra FANDANKO i Aalborg | Det skal du vide ...

Vi anretter gerne din tapas på pæne fade, hvis du har bestilt til minimum 10 personer.

Pssttt ...
Det er ikke sikkert, at billederne her viser præcist den tapas, du bestiller. Men vi lover dig, at dine tapasretter altid er flotte og lækre.
Vi gør os altid umage med at lave de mest lækre tapas-retter - også for øjet.'

Det med småt:
Din tapas er anrettet i eksklusive portionsbakker, der er nemme at håndtere.

Din tapas er anrettet i eksklusive portionsbakker, der er nemme at håndtere.
Ved minimum 10 kuverter, anretter vi gerne på pæne fade/skåle til dig.

Udlånt returemballage; fade, skåle og termokasser skal returneres til FANDANKO på Gl. Gugvej i Aalborg inden for tre dage.
Du kan læse om betingelser for udlånt materiale i vores handelsbetingelser, som du også accepterer ved dit køb.
Afsnit: Vedr. returemballage

Det er ikke sikkert, at billedet viser den aktuelle tapasmenu, men vi lover, at den er lige så lækker som den på billedet.

Har du ændringer til din bestilling?
Vi har brug for dine ændringer senest kl. 13.00 samme dag.